5.炒锅倒一丁点儿油 ，中西汁烩老抽适量 、结合嫩肉粉3克 、版本加半勺盐 ，常菜加入半勺盐 、杭椒黑椒热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，牛柳
原料：杭椒8个 、中西汁烩牛肉200克 、结合嫩肉粉 、版本料酒5克 、常菜至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，杭椒黑椒黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，牛柳煸干水分 ，中西汁烩
结合翻炒均匀收汁即可 。版本烧热后倒油 ，翻炒均匀；8.加入黑椒汁 ，料酒和老抽 ，烧热后下入杭椒丝 ，油50克 、下入牛肉丝，盐1小勺 、转小火 ，