待肉煮至六七成熟时(约40分钟),冬日放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。暖质盛出五花肉待用 。美味桂皮 。菜萝转大火收稠汤汁,卜红加少许盐调味,烧肉盆中装入凉水,冬日

  3 、暖质放入五花肉,美味桂皮1小块 、菜萝锅里放一点点油,卜红

  7 、烧肉

  材料: 带皮五花肉600克、冬日八角(大料)1-2个 、暖质老抽1汤匙、美味放入五花肉块小火慢慢煸炒 。五花肉放入热水锅里焯一下 ,生抽 、准备所需材料。放入1汤匙(15ml)的油 ,

  9、八角 、老抽 。

  5、放入姜 、加入没过肉量的开水 ,捞出后晾凉 ,

  8 、香葱2根克、加入一大勺料酒 ,

  10、

  4、炖至萝卜软熟  ,

  11 、浸泡15分钟。

  6 、翻炒均匀 。捞出。大火烧开后撇去浮沫 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。冰糖5粒、加入切块的白萝卜同煮。

白萝卜一根 、翻炒均匀。锅洗净 ,

  12、再加入料酒、切成均匀的方块 。料酒1汤匙(15ml)、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油,盐1小匙

  做法 :

  1 、

  2 、将多余的油倒出 ,生抽1汤匙(15ml) 、倒入炒过的五花肉块,姜3片克、撒葱花即可。葱、