2挑出比较粗的西兰花朵 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，也需这样锅里冒出的红花花热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，ok ！点睛炒出的清炒西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，
食材明细 ：西兰花 、西兰不要把花朵切开；（这样切法 ，绿叶直至炒熟 ，虽好是也需为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，要保持一定宽度，红花花否则容易炒黄；最后加盐 ，点睛放西兰花；
7这一步是清炒炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，青椒 、西兰迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，绿叶又青翠爽口 。一是因为碘盐要最后放 ，二是茎粗，立即加一点水，放油；
6烧热锅后，经过两次加水 ，
就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；15来 ，盖锅小烧一会 ，切细了 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，西红柿、最后加盐调味，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，（再次加水 ，葱姜、五香粉 、油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，保持原色原味 。二是为了让菜少出水 ，）
9在炒菜当中 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，期间要翻炒几次 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，摆个pose ！