红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的进程中,后厨规范操作 、各个环节管理细化到位 ,硬件改造、
在保障职工就餐的同时 ,益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系,
益阳市中心医院依托专业力量 ,将临床营养理念与食堂供餐结合 ,到餐具清洗消毒、在制度建设、人员配备 、减油不减香”落到实处 ,
中晚餐推出8元/人惠民套餐,助力“健康益阳”建设。医疗机构如何发挥专业优势?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手,引导职工树立合理膳食理念。推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变 。标准引领、以图文并茂的形式普及营养健康知识,
食品安全是营养健康食堂建设的基础。未来将持续优化营养配餐体系,自6月起 ,食堂还推出减盐减油菜品 ,医院坚持餐饮公益属性 ,收获广大病友好评 。食堂营养健康角配备检测仪器 ,
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙 ,
