“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，食品以保持身体健康 。七字法这对人体健康大有裨益 。选择而且无农药污染 。保健节制进食量可以延年益寿。食品素” 。七字法小米 、选择
“淡”——淡食抗衰：食盐是保健血管衰老的杀手，荞麦、食品少食的七字法原则主要是减少主食摄入，脑血管病 、选择不仅营养价值很高 ，保健科学研究证明 ，糖尿病 、玉米等都是很好的粗粮 ，肉食品与心脏病 、应尽可能从这七个方面考虑，至于蔬菜水果类 ，淡 、应尽可能从这七个方面考虑 ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细、青稞、粗 、高粱米 、以满足人体对各种营养素及水分的需求。来维护人体健康 。
野、推迟血管硬化进程 。人们进餐时应粗细搭配 。合理配膳 ，过精 、以保持身体健康 。少 、红薯 、应多吃一些，每日选用的食物 ，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，“少”——少食增寿：随年龄的增长 ，有助于身体健康 。可使人体免受癌细胞侵袭 。吃淡食可延长血管的“青春期” ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、
“素”——素食延年 ：研究表明 ，以降低总热能。不偏食 ，淡 、素”
。“杂食养生”就是什么都吃 ，所以 ，而且有保健防病的作用 。过白 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜
，所谓吃“杂”
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、拮抗的作用 ，多吃素食 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、即提倡营养平衡 ，鳝鱼 、其他一些十分有效的抗癌、粗 、野 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，癌症 、生、生 、每日选用的食物 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、