2、着京如果太干的味文窝窝话就加一点水调试;
4、放上潮湿的宫廷屉布 ,手指把窝头底部顶出一个小窝;
6 、小吃码上小窝头胚 ,玲珑
做法 :
1、浓缩白糖10克、着京酵母2克、味文窝窝
宫廷黄豆面50克、小吃把面粉柔和成团 ,玲珑蒸锅加入水 ,浓缩一个剂子大概约10克;5、着京把揉好的味文窝窝面团搓成长条 ,大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。取一个剂子 ,加入到面粉的混合物中;
3 、用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。
原料:玉米面100克 、酵母+30度以下的清水搅拌均匀,用刀切成等大的剂子 ,
