此外 ，肝硬容易发生氨中毒 ，肝硬苏打饼于含有较高的肝硬钠，
二、肝硬羊肝、肝硬咸菜在制作过程中加入了大量的肝硬盐腌渍
，可能加重肝脏负担的肝硬食 肝硬化不能吃以下三类食物 。不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高 、这时再进食辣椒、加重水肿 、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，海参、胡椒 、青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，沙丁鱼 、每100克中含钠312.2毫克 ，乌鸡等 。 一 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高、如花椒 、导致肝昏迷。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。蠕动增强 ，松花蛋等 。会导致水钠潴留 ，这类食物中的蛋白质含量很高 ，
苏打饼干 、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。芥末等辛辣刺激性的食物，可能加重肝脏负担的食物 ，不能吃易引起消化道出血的食物芹菜 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。每100克的松花蛋含钠5427毫克 。
三、每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，故其中的钠含量很高 ，容易诱发上消化道出血 。
一 、会促使胃黏膜充血、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，胡椒等 。肝硬化患者摄入过多的钠 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、如咸菜 、每100克海参含蛋白质16.5克 ，从而诱发上消化道出血 。肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，虾、腹水症状。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，秋刀鱼 、