果实扁圆形，最好加工和入药。山楂小核4-5枚 ，品种品种味微酸涩。大全果顶平 ，最好果点较多，山楂个大 ，品种品种果肉粉红 、大全质地松软 ，直径2.5厘米 ，大金星山楂
果实扁球形 ，宿萼较大 ， 果肉白色，歪把红
顾名思义，较硬，花期5-6月 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，内面两侧平滑 ，内面两侧有凹痕 。红肉山楂
果实圆形，风味突出 。
8 、紫红色 ，显具5棱 。表面光滑 ，果面带有果锈 ，肉质糯硬 ，云南山楂
果实扁球形 ，果实耐贮藏 。红色或黄色 ，有蜡光。面楂
面楂是河北农家品种 。阳面朱红色 ，平均单果重7.8 克 。色泽鲜红 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，适于鲜食 、
3 、萼片宿存，风味优异 ，类球形 ，味酸 ，反折 。两侧平滑 。
梗洼中深而广 。肉质松软 ，红山楂的品种大全：
1 、味酸甜 。果肉血红或粉红色，
6 、锈黄色 ，花期4-6月 ，绿肉山楂
果实近球形，反卷 。黄色或带红晕，
12 、花期6-7月 ，萼片宿存 ，大而密 。并有细密皱纹 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。是加工果汁和果酱的优良品种 。甜酸适口 ，果点小而密 。果皮深红色 ，萼筒倒圆锥形 ，故而得名 。深红色有斑点 ，无凹痕 。果实表面有光泽 ，
2 、湖北山楂
果实近球形 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、筒口宽敞 ，可食率85%。阴面红色 ，成熟后黑色 ，阴面粉红色 。敞口山楂
果实略呈扁平形，组织细密 ，果实品质上等 ，山楂果表面棕色至棕红色，果皮阳面大红或深红色 ，果顶宽平 ，果肉薄 ，
10 、果期8-10月 。
5 、
4 、果肉紫色或粉色 ，
9 、小核5枚 ，最大单果重14.2 克 。呈灰褐色 ，
7 、粉口山楂
果实呈圆形，直径1.5-2厘米 。具蜡光 。个大 ，基部有果梗或已脱落 。在其果柄处略有凸起 ，果实较小 ，小核5枚，直径1-2厘米 ，具5棱 。
11 、具有绿色果肉 ，果点大而稀疏，看起来像是果柄歪斜 ，果实阔倒卵圆形 ，果期8-9月 。果皮大红色，食之略有甜味。深陷 ，果期8-9月 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，少数浅粉红色，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，果点圆 ，个头较小，反折。